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专家解析 “毒胶囊”里的秘密

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导读:近日,由央视《每周质量报告》节目报道的《胶囊里的秘密》,曝光了河北一些企业,用生石灰处理皮革废料,熬制成工业明胶,卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊,最终流入药品企业,进入患者腹中。此毒胶囊事件一出,立刻在社会上引起了沸沸扬扬舆论氛围。根据 ...

      近日,由央视《每周质量报告》节目报道的《胶囊里的秘密》,曝光了河北一些企业,用生石灰处理皮革废料,熬制成工业明胶,卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊,最终流入药品企业,进入患者腹中。此“毒胶囊”事件一出,立刻在社会上引起了沸沸扬扬舆论氛围。根据广州海军医院的调查统计,不少网友对现在胶囊药品都持有怀疑态度;更有不少网友恶搞出胶囊“去皮”吃法,但是专家表示此类方法不可取。毒胶囊里到底有多少秘密,下面由广州后勤医院专家为我们一一解析。
      “毒胶囊”为什么有毒?
      由于皮革在工业加工时,要使用含铬的鞣制剂,因此这样制成的胶囊,往往重金属铬超标。铬,是一种毒性很大的重金属,容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。
      铬对人体有什么危害?
      健康危害:三价铬对人体几乎不产生有害作用,未见引起工业中毒的报道;而六价铬对人体的毒性则非常强,容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。
      进入人体的铬被积存在人体组织中,代谢和被清除的速度非常缓慢。铬进入血液后,主要与血浆中的铁球蛋白、白蛋白、r-球蛋白结合,六价铬还可透过红细胞膜,15分钟内可以有50%的六价铬进入细胞,进入红细胞后与血红蛋白结合。铬的代谢物主要从肾排出,少量经粪便排出。六价铬对人主要是慢性毒害,它可以通过消化道、呼吸道、皮肤和粘膜侵入人体,在体内主要积聚在肝、肾和内分泌腺中。通过呼吸道进入的则易积存在肺部。六价铬有强氧化作用,所以慢性中毒往往以局部损害开始逐渐发展到不可救药。
      专家教你如何鉴别“毒胶囊”
      食品中添加工业明胶属违法。工业明胶做的胶囊和药用明胶做的胶囊会有三个地方差异。
      质脆:一般工业明胶做的胶囊质量比较差,相对比较脆,因为工业产品杂质多。有的胶囊一捏就碎了,或者是打开之后一碰就碎。
     色艳:胶囊颜色越鲜艳的越要小心。因为食用明胶是透明的、白色的,很干净,而工业明胶杂质多。工业明胶会多加香精、染色剂来掩饰杂质。
     口松易拧:工业明胶做的胶囊很多不光质量、材料、工艺、环境上差,很多胶囊口是松的,很容易拧开。
      广州后勤医院以身作则 严格把关药品准入环节
      广州后勤医院一直把患者的用药安全性放在重中之重,特别是此次“毒胶囊”事件之后,广州后勤医院更加严格地把关药物准入,杜绝“毒胶囊”流入院内,同时,广州海军医院存药系统一直严格按照国家规定执行,对药库合理规范,保证了存药环境的干净整洁、以及安全措施,确保了药物品质。
      广州后勤医院自开院以来,一直坚守诚信服务为核心,以“诚”立院,通过医疗服务质量的监督、检查机制得以完善,力求为病人提供完善、标准、规范的诚信服务。“一切为了病人,一切服务于病人”,这是广州后勤医院推行人文化医疗服务的出发点和落脚点。多年来,医院认真落实单病种整体护理与质量评价指标,不断简化就医程序,实行“人文化、人性化、人本化”的医疗设计,开通网络在线咨询服务,设置一人一医一诊室的私密就诊环境,努力满足病人个性化的医疗需求,为病人创造了更加优质便捷, 更加热情温馨的医疗和休养环境。

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